炒螺蛳怎样才能吸得出来?
螺蛳怎么烧才好吸出肉共5个步骤，需要准备料酒、白糖，以下是螺蛳怎么烧才好吸出肉的具体操作步骤：操作/步骤 1 螺蛳冲洗干净 将螺蛳冲洗干净。锅中水烧开，加入20毫升料酒，倒入螺蛳焯水3分钟。2 大火爆香配料 开小火热油，待油温升高后将蒜瓣、葱段、姜片、干辣椒、花椒大火爆香。
炒螺丝吸不出来是螺丝尾巴剪少了，螺蛳栖息于河流、湖泊、沟渠或池塘内，水田内亦偶有发现。多栖息在水底腐植质丰富的浅水水域（水深1米左右），较少栖息于水深5米以上的水域，生长适温为20-27℃。
吸不出有两个原因：汤汁不够，炒过熟了螺肉缩小，加上汤汁不够不能形成活塞状态，吸的时候一直漏气所以吸不出；火候不够，螺肉与螺壳过粘，形成活塞状态过紧，嘴里吸力小的人一样吸不出，呵呵。
螺蛳没剪尾巴,为什么吸不出来
汤汁不够 汤汁不够，炒过熟了螺肉缩小，加上汤汁不够不能形成活塞状态，吸的时候一直漏气所以吸不出。火候不够 火候不够，螺肉和螺壳过粘，形成活塞状态过紧，嘴里吸力小的人可能就吸不出。
炒螺丝吸不出来是螺丝尾巴剪少了，螺蛳栖息于河流、湖泊、沟渠或池塘内，水田内亦偶有发现。多栖息在水底腐植质丰富的浅水水域（水深1米左右），较少栖息于水深5米以上的水域，生长适温为20-27℃。
能。田螺不剪尾巴是可以直接煮的，田螺剪尾巴的主要作用是吃的时候方便将田螺肉吸出来，如果不剪尾巴的话吃的时候是很难将螺肉吸出来的，田螺虽然是有壳包裹着，但煮长一点时间就会煮的。
首先，每次在清洗螺丝时，尽量把它‘尾部’的壳给割掉一点，这样前后都通了，利于煮熟后直接吸食螺丝头；另外螺丝的尾巴是不能吃的，因为有泥，而且不干净，当然也可以在吸不出来时使用牙签。
炒螺丝吸不出来是什么原因
吸不出有两个原因：汤汁不够，炒过熟了螺肉缩小，加上汤汁不够不能形成活塞状态，吸的时候一直漏气所以吸不出；火候不够，螺肉与螺壳过粘，形成活塞状态过紧，嘴里吸力小的人一样吸不出，呵呵。
炒螺丝吸不出来是螺丝尾巴剪少了，螺蛳栖息于河流、湖泊、沟渠或池塘内，水田内亦偶有发现。多栖息在水底腐植质丰富的浅水水域（水深1米左右），较少栖息于水深5米以上的水域，生长适温为20-27℃。
想要炒出来的螺丝容易被吸出来非常简单，只需要在清洗完田螺之后将它屁股剪开就可以了。这里所说的螺丝的屁股，就是螺丝身上较尖的、没有开口的那一端。
